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Rezepte
Müesli-Riegel

9 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 25 MIN.

Müesli-Riegel

Rezept
Selber Müesli-Riegel herstellen ist keine grosse Sache und so weisst du genau, welche Zutaten darin enthalten sind. Wer mag kann die fertigen Riegel in etwas flüssiger Schoggi ‘tünkle’ und Zuckeraugen aufkleben – so sind sie bei deinen Kindern garantiert heissbegehrt!

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   181 g CO₂äq
Wasserbilanz  🙁   141.9 Liter
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Kids am Tisch
Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.
Selber Müesli-Riegel herstellen ist keine grosse Sache und so weisst du genau, welche Zutaten darin enthalten sind. Wer mag kann die fertigen Riegel in etwas flüssiger Schoggi ‘tünkle’ und Zuckeraugen aufkleben – so sind sie bei deinen Kindern garantiert heissbegehrt!

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   181 g CO₂äq
Wasserbilanz  🙁   141.9 Liter
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Haferflocken
100 g
Haferflocken
Kokosraspel
50 g
Kokosraspel
Mandeln, geröstet, gehackt
100 g
Mandeln, geröstet, gehackt
Cranberry, getrocknet
50 g
Cranberries, getrocknet, gehackt
Kokosöl
4 Esslöffel
Kokosöl
Ahornsirup
2 Esslöffel
Ahornsirup
Banane
1
Banane, zerdrückt
Vanille-Essenz
1 TL
Vanille-Essenz
Salz
1 Pr.
Salz
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
556
Fett
37.6 g
Protein
11.3 g
Kohlenhydrate
47.3 g
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Notizen des Autoren

Angegebene Menge für 4 Personen ergibt 12 Riegel.

Die Riegel kannst du gut verschlossen einige Tage aufbewahren.

Du kannst die Riegel so belassen, oder lustige Männchen daraus machen. Dazu tunkst du sie in flüssige Schokolade und klebst Zuckeraugen drauf.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Alle Zutaten; Haferflocken (100 g), Kokosraspel (50 g), Mandeln (100 g), Cranberries (50 g), Kokosöl (4 Esslöffel), Ahornsirup (2 Esslöffel), Banane (1), Vanille-Essenz (1 TL), Salz (1 Pr.)] gut vermengen. In eine mit Backpapier belegte Brownies-Form geben und gut andrücken.
Schritt 2
18 - 20 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Ofen backen.
Schritt 3
Auf einem Gitter auskühlen lassen und in Riegel schneiden.
Schritt 3 Auf einem Gitter auskühlen lassen und in Riegel schneiden.
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