The Fit Mediterranean
Daniela wuchs in Italien auf und lernte ihre Leidenschaft für das Kochen und die kulinarischen Geheimnisse von ihrer Grossmutter. Heute unterrichtet und bloggt sie in Shanghai.
Leckere Bananenpfannkuchen schmecken am besten mit Ahornsirup und frischen Bananenscheiben als Topping.
40 Min.
Zutaten
Personen
4
240 ml
Kokosmilch
2
Eier
170 g
Mehl
nach Bedarf
Vanillepaste
1 TL
Backpulver
2
Bananen
2 Esslöffel
Zucker
35 g
Kokosflocken, ungesüsst
4 Esslöffel
Butter, ungesalzen
wenig
Ahornsirup
optional
Nährwerte pro Person
Kalorien
553
Fett
32.9 g
Protein
10.1 g
Kohlenhydrate
57.4 g