Diese Mini-Putenfleischbällchen sind perfekt gewürzt und angebraten und werden auf einem Bett aus spiralförmigen Zucchini serviert. Es ist eine erfrischende und köstliche Mahlzeit für jede Gelegenheit!

A Taste of Koko
A Taste of Koko stellt die angesagtesten Restaurants und Wochenendausflüge vor und ist der offizielle Restaurant-Experte von Visit Austin TX.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
2 Esslöffel
Olivenöl
plus mehr für die Pfanne
1
Zwiebel, gelb, mittelgross, fein gehackt
5 Zehen
Knoblauch, zerhackt
400 g
Putenhackfleisch, fettarm
1
Ei, L, geschlagen
1 TL
Italienisches Gewürz
4 Esslöffel
Parmesan, gerieben
15 g
Panko Paniermehl, gewürzt
wenig
Kosher Salz
1/4 TL
Chiliflocken, getrocknet
5
Zucchini
wenig
Olivenöl
wenig
Butter
wenig
Pasta Sauce
Nährwerte pro Person
Kalorien
409
Fett
22.4 g
Protein
35.4 g
Kohlenhydrate
18.7 g






