Name: Streuselkuchen mit Apfelmus
Total time: PT3900.0S
Yield: 8
Ingredients: 300 Gramm Apfel; 3 Esslöffel Wasser; 1 Spritzer Zitronensaft; 1 Esslöffel Zucker; 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen; 300 Gramm Mehl; 2 Teelöffel Backpulver; 150 Gramm Zucker; 1/2 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Zimt, gemahlen; 2 Teelöffel Vanillepaste; 150 Gramm Butter; 1 Ei; 100 Gramm Mandelblättchen

Gefällt dir das?

Menüplan

Streuselkuchen mit Apfelmus

SPEICHERN

Schon allein für seinen Duft wirst du diesen köstlichen Streuselkuchen mit Apfelmus lieben. Dieser Kuchen ist herrlich saftig, mit crunchy Crumble.

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

1 Std. 5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Apfelmus

300 g

Äpfel, gewürfelt

z.B. Boskoop, Elstar, Gravensteiner

3 Esslöffel

Wasser

bis zu 4 EL bei 1 Kuchen

1 Spr.

Zitronensaft

1 EL

Zucker

bis zu 2 EL bei 1 Kuchen

1/2 TL

Zimt, gemahlen

Mürbeteig & Streusel

300 g

Mehl

2 Teelöffel

Backpulver

bis zu 3 TL bei 1 Kuchen

150 g

Zucker

1/2 TL

Salz

2 Teelöffel

Zimt, gemahlen

bis zu 3 TL bei 1 Kuchen

2 Teelöffel

Vanillepaste

oder Vanillepulver, Vanillezucker

150 g

Butter, kalt, gewürfelt

Zum Darüberstreuen

100 g

Mandelblättchen

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

459

Fett

23.1 g

Protein

7.9 g

Kohlenhydrate

59.0 g

Notizen des Autoren

Man benötigt eine Springform 24 cm Ø.

Butter zum Einfetten des Formenrands während des Aufheizens in den Ofen stellen, damit sie weich und streichbar wird.

Variante: 5 EL Haferflocken in die Streusel kneten.

Anstatt des selbstgemachten Apfelmus, kann man auch 350 g gekauften verwenden.

Streuselkuchen mit Apfelmus

1 Std. 5 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

Tags

Aus der Schweiz. Für Ihr Zuhause.