7 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 1 STD. 5 MIN.

Joghurt-Cake

Name: Joghurt-Cake
Total time: PT3900.0S
Yield: 8
Ingredients: 1 Becher Naturjoghurt; 1 1/2 Becher Zucker; 3 Ei; 1 Becher Rapsöl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Zitrone; wenig Puderzucker

Rezept

Für diesen Cake braucht es keinen Messbecher und keine Waage. Schnell gemacht und in vier leckeren Variationen.

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Joghurt-Cake

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Für diesen Cake braucht es keinen Messbecher und keine Waage. Schnell gemacht und in vier leckeren Variationen.

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

1 Std. 5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

8

us / metrisch

1 Bch.
(180 g)

Naturjoghurt

1 1/2 Becher
(180 g)

Zucker

3

Eier

1 Bch.
(180 g)

Rapsöl

1 Pkg.
(16 g)

Backpulver

1

Zitrone, Abrieb

oder Orange

wenig

Puderzucker

zum Bestäuben

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

377

Fett

25.0 g

Protein

3.2 g

Kohlenhydrate

36.5 g

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Notizen des Autoren

Man benötigt eine Cakeform 26 cm.
1 leerer Joghurtbecher (Füllmenge Joghurt 180g)
3 Varianten:

2 Becher Mehl und 1 Becher Haselnüsse
2 Becher Mehl und 1 Becher Kokosflocken
3 Becher Mehl und 1 Tafel Schokolade in Stücken

Zubereitung

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Schritt 1

Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft 160 °C).

Schritt 2

Joghurt (1 Bch.), Zucker (1 1/2 Becher), Eier (3), Rapsöl (1 Bch.), Backpulver (1 Pkg.) und Abrieb der Zitrone (1) gut mischen, in die mit Backpapier ausgelegte Cakeform füllen.

Schritt 3

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