Name: Haferflocken-Pancakes
Total time: PT1800.0S
Yield: 6
Ingredients: 200 Gramm Haferflocken; 1 1/2 Teelöffel Backpulver; 1 1/2 Teelöffel Vanillepulver; 1/4 Teelöffel Salz; 1 1/2 Esslöffel Honig; 250 Milliliter Milch; 3 Ei; nach Bedarf Bratbutter

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Haferflocken-Pancakes

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Vollwertig und chuschtig schmecken diese Pancakes auf der Basis von Haferflocken mit Milch, Buttermilch oder verdünntem Joghurt. Je nach Gusto.

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

30 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

200 g

Haferflocken

1 TL

Backpulver

1 TL

Vanillepulver

oder Vanillepaste

1/4 TL

Salz

1 1/2 Esslöffel

Honig

250 ml

Milch

oder Buttermilch oder mit etwas Wasser verdünntes Joghurt

Eier

nach Bedarf

Bratbutter

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

201

Fett

6.4 g

Protein

10.4 g

Kohlenhydrate

28.0 g

Notizen des Autoren

Die angegebene Menge ist ausreichend für 20 Pancakes.

Variante: Im Teig 50-100 g Saisonfrüchte mitpürieren.

Zeitspartipp: Pancake-Teig in grosse Eiswürfelbehälter füllen und tiefkühlen. Direkt gefroren in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze auftauen lassen und backen.

Haferflocken-Pancakes

30 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

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