Ein herrlich erfrischendes und erstaunlich leichtes Tiramisu. Es kommt ohne Ei aus und die Orangencrème ist genau das Richtige nach dem Festessen.
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
Orangencrème
1
Bio-Orange, Abrieb
100 g
Zucker
250 g
Mascarpone
250 g
Quark
125 ml
Vollrahm
Tränkflüssigkeit
1/2
Bio-Orange, Abrieb
bis zu 1 Orange bei 6 Portionen
100 ml
Orangensaft
bis zu 150 ml Saft bei 6 Portionen
Schichten
2
Bio-Orangen, klein gewürfelt
bis zu 2 Orangen bei 6 Portionen
200 g
Löffelbiskuit
1
Bio-Orange, Abrieb
Nährwerte pro Person
Kalorien
556
Fett
31.1 g
Protein
7.8 g
Kohlenhydrate
60.3 g
