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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Dieses Rezept für Penne steht innert 25 Minuten auf dem Tisch. Du brauchst nur Pasta, Butter, Zwiebeln, Knoblauch, Vodka, Pelati und Rahm – finito!
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Pasta, Penne](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cb0b8353-b7ae-4301-81a5-5ee9c10125e4.jpeg?d=96x96)
400 g
Pasta, Penne
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
nach Bedarf
Butter
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
1
Zwiebel, fein gehackt
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
2 Zehen
Knoblauch
![Wodka](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d12f32fc-2334-45e6-a525-3ac9d9720fa9.png?d=96x96)
120 ml
Wodka
![Pelati Pomodoro](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2cf36f7e-adc0-4212-80a5-d8740fa6dcb5.jpg?d=96x96)
1 Dose
(400 g)
(400 g)
Pelati Pomodoro
![Rahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ac48978c-34f8-4d99-9c54-bc8d70c7df2e.jpeg?d=96x96)
150 ml
Rahm
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
1/2 Bd.
Petersilie, frisch, fein gehackt
![Sbrinz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8aa34dfd-ffe0-43f0-8e0f-23d6cea10df4.jpeg?d=96x96)
60 g
Sbrinz, gerieben
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
612
Fett
12.5 g
Protein
20.4 g
Kohlenhydrate
85.8 g