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swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Gemüse-Tätschli (Low Carb)
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 561 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 16.7 Liter
55 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Tätschli
![Haferflocken, zart](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f7a1b8f3-493e-4b2b-a58d-9da5b18eb54c.jpeg?d=96x96)
25 g
Haferflocken, zart
![Linsen, rot](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/629882f7-31a3-4d27-ba01-0b2750e28486.jpeg?d=96x96)
75 g
Linsen, rot, gekocht
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
250 g
Kartoffeln, vom Vortag
oder rohe Kartoffeln gerieben
![Zwiebel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0113fcf5-e0e1-474f-8762-79f98609f461.jpeg?d=96x96)
2
Zwiebeln, fein gehackt
![Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b021aeae-86a6-45e2-ab0a-6f3e03f094ee.png?d=96x96)
200 g
Karotten, geraspelt
![Zucchini](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5fed5e12-c48e-40a2-9fc5-c3c5542900a4.png?d=96x96)
200 g
Zucchini, geraspelt
![Weisskabis](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c5109512-34ba-4375-9ad2-5a1b29093a07.jpeg?d=96x96)
125 g
Weisskabis, fein geschnitten
![Lauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/06b75709-aea8-4ed4-b00a-f7fd389a06a4.jpeg?d=96x96)
100 g
Lauch, geschnitten
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Bratbutter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d6c5bee0-9c28-4459-becd-761f4430923e.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Bratbutter
zum Braten
Sauce
![Magerquark](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cd6c683f-cf3e-47d7-a58f-72ad2da5ed48.jpeg?d=96x96)
150 g
Magerquark
![Naturjoghurt](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/73d3bb25-1010-4927-9832-cb13e34c89e8.jpeg?d=96x96)
180 g
Naturjoghurt
![Scharfer Senf](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/86b7d41d-23b5-4751-9a92-db386e4cbe92.jpg?d=96x96)
1 TL
Scharfer Senf
![Sojasauce](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/05663bbb-df14-4948-a871-e5328e91fb34.png?d=96x96)
2 Esslöffel
Sojasauce
![frische Kräuter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/df3a5e31-f93b-4839-9366-da9e740190b7.jpeg?d=96x96)
1 Handvoll
frische Kräuter, gehackt
nach Saison
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
304
Fett
5.2 g
Protein
18.3 g
Kohlenhydrate
48.2 g