Zubereitung
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Schritt 1
Fenchel (1)
halbieren, in Nachos grosse Stücke schneiden und mit
Rapsöl (nach Bedarf)
beträufeln.
Schritt 2
In einer Schüssel
Frischkäse (70 g)
,
Schnittlauch (wenig)
und
Speckwürfel (50 g)
mischen.
Schritt 3
Die Frischkäsemasse mit einem Löffel auf die Fenchel-Nachos verteilen und mit dem
Käse (wenig)
bestreuen.
Schritt 4
Die Nachos auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Grill oder Backofen bei 160 °C für 15-20 Minuten grillen, backen.
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