Kartoffelwaffeln
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 468 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.0 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 468 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.0 Liter

kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

600 g
Kartoffeln, mehligkochend, gekocht

1
Zwiebel

3 Esslöffel
Butter

150 ml
Milch

80 g
Mehl

1/2 TL
Backpulver

2
Eier, gross

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

nach Bedarf
Öl
für das Waffeleisen

150 g
Crème Fraîche
zum Anrichten

1/2 Bd.
frische Kräuter, grob gehackt
Nährwerte pro Person
Kalorien
464
Fett
27.9 g
Protein
11.4 g
Kohlenhydrate
47.5 g