REZEPT
3 ZUTATEN 4 SCHRITTE 35 Min.

Bratkartoffel Wedges

4,0
1 Bewertungen
Bratkartoffel Wedges
Bratkartoffel Wedges Rezept | V-Kitchen
Bratkartoffel Wedges
V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
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35 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1 kg
Kartoffeln
festkochend
30 ml
Olivenöl
wenig
Salz
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
292
FETT
7,0 g
PROTEIN
5,8 g
KOHLENHYDRATE
51,7 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Ofen auf 230 °C Heissluft vorheizen.
Schritt 2
Die Kartoffeln (1 kg) waschen und in 1.5 cm dicke Spalten schneiden.
Schritt 3
Als nächstes die Spalten auf dem Kuchenblech verteilen. Olivenöl (30 ml) darüber geben, mit Salz (wenig) würzen und mischen.
Schritt 4
Anschliessend das Blech in den vorgeheizten Ofen schieben und bei 230 °C mit Heissluft für 25 Minuten backen.
MENÜPLAN

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Nährwerte pro Person
Kalorien
292
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
7,0 g
9%
Gesättigtes Fett
1,0 g
5%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
51,7 g
19%
Nahrungsfasern
5,8 g
21%
Zucker
--
--
Eiweiss
5,8 g
12%
Natrium
187,6 mg
8%
Vitamin D
--
--
Kalzium
0,1 mg
0%
Eisen
1,1 mg
6%
Kalium
0,1 mg
0%
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