Doppelter Knuspergenuss? Aber sicher! Unsere zweierlei Blätterteig-Flûtes bieten dir zwei köstliche Varianten in einem Rezept. Einmal herzhaft mit aromatischen Kräutern wie Salbei, Thymian, Peterli, Knoblauch und Parmesan und in der pikanten Version mit Tomate und Kreuzkümmel verdrehen diese Knabberstängeli jedem Geniesser den Kopf – ob zum Brunch, auf der nächsten Party oder einfach für dich selbst!
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 201 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 16.9 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 201 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 16.9 Liter
V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Kräuter Flûtes
4 Esslöffel
frische Kräuter
z. B. Salbei, Thymian, Petersilie
1 Zehe
Knoblauch
2 Esslöffel
Olivenöl
4 Esslöffel
Parmesan, gerieben
1/2 TL
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
1 Rolle
Blätterteig
Tomaten Flûtes
2 1/2 Esslöffel
Tomatenmark
2 Zehen
Knoblauch
1/2 TL
Salz
2 Teelöffel
Kreuzkümmel, ganz
2 Messerspitzen
Cayennepfeffer, gemahlen
1 EL
Olivenöl
1
Ei, getrennt
Eigelb und Eiweiss werden separat benötigt
2 Esslöffel
Hartweizengriess
1 Rolle
Blätterteig
Nährwerte pro Person
Kalorien
467
Fett
33.1 g
Protein
7.4 g
Kohlenhydrate
35.4 g
