Ein Nussbrot direkt aus dem Ofen. Was gibt es besseres, als ein frisches, selbst gebackenes Brot? Für dieses Nussbrot braucht es zwar etwas Geduld beim aufgehen lassen, dafür muss man es aber überhaupt nicht kneten! Fast ganz ohne Hefe.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 135 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.3 Liter
Ein Nussbrot direkt aus dem Ofen. Was gibt es besseres, als ein frisches, selbst gebackenes Brot? Für dieses Nussbrot braucht es zwar etwas Geduld beim aufgehen lassen, dafür muss man es aber überhaupt nicht kneten! Fast ganz ohne Hefe.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 135 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 3.3 Liter
Tipp: Die angegebene Menge reicht für 1 Brot.
Der Teig kann am Vortag zubereitet werden, da er über Nacht ruhen muss.
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