Eine einfache und elegante Vorspeise! Süsse gebackene Birne und cremiger Brie in köstlichen und knusprigen Filoteig gehüllt.

Garlic & Zest
Ob du nun Hunger auf gesunde, frische Kost hast oder auf feine Grilladen, ob auf leichte Süssigkeiten oder dekadente Leckereien - hier wirst du fündig.
50 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch

2
Birnen, fest, reif

1
Schalotte, zerhackt

90 g
Butter

1 EL
Zucker, braun

2 Esslöffel
Balsamico Essig, Aceto

1/4
Brie, rund
oder Camembert

5 Scheiben
Parmaschinken

15 Blätter
Filoteig
Nährwerte pro Person
Kalorien
163
Fett
9.8 g
Protein
4.7 g
Kohlenhydrate
14.4 g