![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/54c74f8b5267dd0e50718869.jpeg?d=96x96)
Garlic & Zest
Ob du nun Hunger auf gesunde, frische Kost hast oder auf feine Grilladen, ob auf leichte Süssigkeiten oder dekadente Leckereien - hier wirst du fündig.
Eine einfache und elegante Vorspeise! Süsse gebackene Birne und cremiger Brie in köstlichen und knusprigen Filoteig gehüllt.
50 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
![Birne](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a18b8d12-89f7-47ae-98fa-bd7e523b9847.png?d=96x96)
2
Birnen, fest, reif
![Schalotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b8916d9b-f481-4963-98de-cea9891bb6ac.jpeg?d=96x96)
1
Schalotte, zerhackt
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
90 g
Butter
![Zucker, braun](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/504efe6f-89f4-431d-acec-5a2c3f3a7fad.jpeg?d=96x96)
1 EL
Zucker, braun
![Balsamico Essig, Aceto](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/92197cf6-a162-4fdb-825b-0abb47635ded.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Balsamico Essig, Aceto
![Brie, rund](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/42ba68e7-c1b8-4aa8-81f6-d57a47087dc3.jpeg?d=96x96)
1/4
Brie, rund
oder Camembert
![Parmaschinken](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d481ea2f-fd7b-4cf8-b2fb-4194375794c8.jpeg?d=96x96)
5 Scheiben
Parmaschinken
![Filoteig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8521a15d-d111-4eb1-8520-790fb72cc029.jpg?d=96x96)
15 Blätter
Filoteig
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
163
Fett
9.8 g
Protein
4.7 g
Kohlenhydrate
14.4 g