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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Mais-, Creme-fraiche- & Chipotle-Stampf
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 113 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.5 Liter
31 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
500 g
Kartoffeln
mehligkochend
![Mais aus der Dose](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/437ec724-5e2e-45d6-af1a-69de705ea7db.jpeg?d=96x96)
100 g
Mais aus der Dose
![Crème Fraîche](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3daf340f-811a-40e1-91bd-0b597b6ddaa3.jpeg?d=96x96)
75 g
Crème Fraîche
![Peperoncino](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1/2
Peperoncino
![Cayennepfeffer, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/d447457e-2692-451a-b055-4457d3401ecc.jpeg?d=96x96)
1 Pr.
Cayennepfeffer, gemahlen
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
176
Fett
7.9 g
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
25.6 g