5 ZUTATEN • 9 SCHRITTE • 20 MIN.

Knoblauch-Rosmarin-Focaccia

Name: Knoblauch-Rosmarin-Focaccia
Total time: PT1200.0S
Yield: 4
Ingredients: 1 Pizzateig; 4 Esslöffel Olivenöl extra vergine; 5 Zehe Knoblauch; 3 Esslöffel Rosmarin, frisch; wenig Kosher Salz

Rezept

Frisch und luftig gegrillte Focaccia in würziger Perfektion. Der Schlüssel zu diesem schnellen Rezept ist vorgefertigter Pizzateig.

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SideChef

Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.

Frisch und luftig gegrillte Focaccia in würziger Perfektion. Der Schlüssel zu diesem schnellen Rezept ist vorgefertigter Pizzateig.

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

1

Pizzateig

4 Esslöffel

Olivenöl extra vergine

5 Zehen

Knoblauch, gehackt

3 Esslöffel

Rosmarin, frisch, gehackt

wenig

Kosher Salz

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

380

Fett

16.2 g

Protein

10.6 g

Kohlenhydrate

49.4 g

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Die Gerichte werden in der SideChef-Küche von Grund auf neu kreiert, wo das Experimentieren mit Rezepten und Zutaten eine Lebensphilosophie ist.

ZubereitungBilder ausblenden

Schritt 1

Den Grill auf mittlerer Hitze vorheizen.

Schritt 2

Den vorbereiteten Pizzateig (1) auf eine bemehlte Fläche legen.

Schritt 3

Den Teig in die gewünschte Form drücken und bearbeiten.

Schritt 4

Die Hälfte des Öl (2 Esslöffel) auf die Oberseite des Pizzateigs streichen.

Schritt 5

Den Pizzateig mit der geölten Seite nach unten auf den Grill legen. Bei mittlerer Hitze fünf Minuten lang grillen.

Schritt 6

Die Oberseite mit dem restlichen Öl (2 Esslöffel) bestreichen und mit dem Knoblauch (5 Zehen) belegen.

Schritt 7

Mit Salz (wenig) und Rosmarin (3 Esslöffel) bestreuen.

Schritt 8

Die Pizza weitere fünf Minuten grillen, bis die Kruste goldbraun ist.

Schritt 9

In Scheiben geschnitten servieren und geniessen!