8 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 5 MIN.

Guacamole

Name: Guacamole
Total time: PT300.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Avocado; 1/4 Zwiebel, rot; 3/4 Tasse Roma Tomate, Mini; 3 Esslöffel Hanfsamen; 1 Zehe Knoblauch; 2 Limette; 1/4 Tasse Koriander, frisch; 1 Prise Meersalz

Rezept

Als Snack vor dem Abendessen oder als Beilage, diese Guacamole passt überall und jederzeit!

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Als Snack vor dem Abendessen oder als Beilage, diese Guacamole passt überall und jederzeit!

Joyous Health

Joy McCarthy ist die Gründerin von Joyous Health. Sie isteine zertifizierte,ganzheitliche Ernährungsberaterin und Bestsellerautorin.

5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

4

Avocados, entsteint, gestampft, reif

1/4

Zwiebel, rot, fein gehackt

130 g

Roma Tomaten, Mini, geviertelt

oder Kirschtomaten

3 Esslöffel

Hanfsamen

1 Zehe

Knoblauch, fein gehackt

2

Limetten, entsaftet

4 Esslöffel

Koriander, frisch, gehackt

1 Pr.

Meersalz

Nährwerte pro Person

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Kalorien

338

Fett

30.9 g

Protein

6.5 g

Kohlenhydrate

19.9 g

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Joy McCarthy ist die Gründerin von Joyous Health. Sie isteine zertifizierte,ganzheitliche Ernährungsberaterin und Bestsellerautorin.

Notizen des Autoren

Mit frisch geschnittenem Gemüse, Kochbananenchips oder Tortillachips servieren.

Zubereitung

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Schritt 1

In einer grossen Schüssel entsteinte Avocados (4), gehackte Zwiebel (1/4), geviertelte Tomaten (130 g), Hanfsamen (3 Esslöffel), gehackten Knoblauch (1 Zehe) und Limettensaft (2) verrühren

Schritt 2

Frisch gehackten Koriander (4 Esslöffel) und Meersalz (1 Pr.) kurz vor dem Servieren untermischen. Mit frisch geschnittenem Gemüse, Kochbananenchips oder Tortillachips servieren. Zu allem geniessen!