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INGREDIENT GUIDE

Orange

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Orange

Orangen – die saftigen Superstars des Zitrusreichs! Bereit für einen frischen Kick? Orangen sind nicht nur für ihr süsses und saftiges Inneres bekannt, sondern auch für ihren Vitamin-C-Boost, der dich energiegeladen durch den Tag bringt.

In diesem blitzschnellen Überblick erfährst du nicht nur, warum Orangen das ultimative Fun-Food sind, sondern auch, wie du ihre köstliche Vielfalt in deinem Alltag nutzen kannst. Also, schnapp dir eine Orange und lass uns in die saftige Welt der Zitrusfreude eintauchen!

The annual world production of oranges is over 70,000,000 metric tons!

When is Orange in season?

Jan.-Mrz.,Nov.,Dez.

How to store Orange?

AUSWAHL

Orangen ist es wichtig, auf eine lebendige, gleichmässige orangefarbene Schale ohne grüne oder blassere Stellen zu achten, mit einer glatten Oberfläche ohne Risse oder Dellen.

Wähle schwerere Früchte für mehr Saftigkeit. Zudem sollten sie einen angenehmen Zitrusduft haben.

Achte darauf, dass der Stielansatz fest und gut befestigt ist.

LAGERUNG

Bei Raumtemperatur, wenn sie innerhalb weniger Tage konsumiert werden. Für eine längere Lagerung im Kühlschrank.

Behandelte Orangen (mit Wachs oder anderen Konservierungsmitteln) neigen dazu, länger frisch zu bleiben.

Vermeide es, Orangen in Plastiktüten zu verschliessen, da dies die Bildung von Schimmel begünstigen kann

What to make with leftover Orange?

🔸 ORANGENSCHALEN-TEE: Trockne die äusseren Schalen von Orangen und verwende sie, um einen aromatischen Orangenschalen-Tee zuzubereiten.

🔸 ORANGENMARMELADE: Verwende die übrig gebliebenen Orangen, um hausgemachte Orangenmarmelade zuzubereiten. Du kannst die Schalen für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

🔸 ORANGENSCHALEN ALS GERUCHSBESEITIGER: Verwende getrocknete Orangenschalen als natürlichen Geruchsbeseitiger für Schränke, Schubladen oder den Kühlschrank.

Lebensmittelkunde

Orangen bestehen zu etwa 87 % aus Wasser. Das macht sie nicht nur saftig, sondern könnte auch dazu verwendet werden, in einer Notlage etwas Flüssigkeit zu gewinnen.

Cooking tips for Orange

🔸 ORANGEN ALS NATÜRLICHER GRILLGLANZ: Reibe Orangenschalen auf Fleisch, bevor du es grillst. Die natürlichen Öle sorgen für einen glänzenden Anstrich und zusätzliches Aroma.

🔸 ORANGEN ALS FRUCHTFLIEGENFALLE: Lege Orangenschalen in einem Glas aus und bedecke es mit Frischhaltefolie, gestochen mit einigen Löchern. Die Fruchtfliegen werden angezogen und können nicht mehr heraus.

What are the health benefits of Orange?

In Bezug auf Orangen und ihre Vitamin-C-Zufuhr enthält eine mittelgroße Orange normalerweise etwa 70 Milligramm Vitamin C. Daher könnte der Verzehr einer Orange bereits den täglichen Bedarf eines durchschnittlichen Erwachsenen decken.

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