Zubereitung
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Schritt 1
Am Vortag die
Bananen (4)
schälen, in Stücke schneiden und möglichst lose über Nacht in einem geschlossenen Gefäss tiefkühlen.
Schritt 2
Am Zubereitungstag die gefrorenen Bananen mit
Beeren (250 g)
und
Milch (100 ml)
in einen Standmixer geben und sehr fein pürieren.
Schritt 3
Herausnehmen. Kugeln ausstechen oder mit einem Löffel portionenweise in Dessertschälchen verteilen und mit
Kakao Nibs (wenig)
anrichten.
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