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8 ZUTATEN •4 SCHRITTE •30 Min.

Zimtstreusel

REZEPT

Zimtstreusel

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   232 g CO₂äq
Wasserbilanz  😐   19.0 Liter

Zimtstreusel

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30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
12
US / METRISCH
200 g
Weissmehl
160 g
Butter , kalt
160 g
Zucker
40 g
Honig
1
Zitrone , Abrieb
40 g
Mandeln, gemahlen
wenig
Zimt, gemahlen
nach Bedarf
Puderzucker
zum Bestäuben
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
243
FETT
12,6 g
PROTEIN
3,1 g
KOHLENHYDRATE
29,7 g

Notizen des Autoren

Angegebene Streuselmenge reicht für 1 Blech Kuchen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Mehl (200 g) , Butter (160 g) , Zucker (160 g) , Honig (40 g) , Zitronenabrieb (1) , Mandeln (40 g) und Zimt (wenig) in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.
Schritt 2
Anschliessend die Teigmasse grobkörnig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
Schritt 3
Das Ganze für 20 Minuten bei 175 °C mit Heissluft goldbraun backen.
Schritt 4
Die Streusel auskühlen lassen, mit Puderzucker (nach Bedarf) bestreuen und als Topping für Desserts verwenden.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
243
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
12,6 g
16%
Gesättigtes Fett
6,9 g
34%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
28,7 mg
10%
Gesamt Kohlenhydrate
29,7 g
11%
Nahrungsfasern
2,8 g
10%
Zucker
16,5 g
--
Eiweiss
3,1 g
6%
Natrium
2,5 mg
0%
Vitamin D
--
--
Kalzium
13,3 mg
1%
Eisen
0,8 mg
4%
Kalium
103,8 mg
2%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.