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6 ZUTATEN 3 SCHRITTE 25 Min.

Apfel-Joghurt-Creme

REZEPT

4,0
1 Bewertungen

Ein schnelles und leichtes Dessert für jeden Tag

FOOD FACTS
Vita Score         😀 Überdurchschnittlich
Klima Score    😐   245 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   3.2 Liter

Apfel-Joghurt-Creme

Ein schnelles und leichtes Dessert für jeden Tag

FOOD FACTS
Vita Score         😀 Überdurchschnittlich
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DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.
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DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.
25 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
200 g
Naturjoghurt
10 g
Zucker
5 g
Bourbon Vanille-Zucker
1
Zitrone
4
Äpfel
200 ml
Vollrahm
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
274
FETT
20,9 g
PROTEIN
3,4 g
KOHLENHYDRATE
23,4 g

Notizen des Autoren

Mit feingeschnittenen Apfelschnitzen garnieren.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Naturjoghurt (200 g) , Zucker (10 g) und Bourbon Vanille-Zucker (5 g) in Schüssel geben, mit Löffel verrühren.
Schritt 2
Zitrone (1) mit Zitronenpresse Saft auspressen. Beigeben, verrühren. Äpfel (4) waschen. Mit Röstiraffel dazuraffeln. Sofort mit Löffel mischen.
Schritt 3
Vollrahm (200 ml) in Messbecher geben, mit Handrührgerät zu Schlagrahm rühren. Beigeben, mischen.
Menüplan

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Nährwerte pro Person
Kalorien
274
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
20,9 g
27%
Gesättigtes Fett
13,0 g
65%
Trans Fett
0,6 g
--
Cholesterin
65,0 mg
22%
Gesamt Kohlenhydrate
23,4 g
9%
Nahrungsfasern
3,3 g
12%
Zucker
18,7 g
--
Eiweiss
3,4 g
7%
Natrium
37,4 mg
2%
Vitamin D
0,9 µg
4%
Kalzium
100,2 mg
8%
Eisen
0,4 mg
2%
Kalium
249,6 mg
5%