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Apfeljalousien

Apfeljalousien

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   118 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   1.1 Liter

Apfeljalousien Rezept | V-Kitchen

Apfeljalousien

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
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Wasserbilanz  😀   1.1 Liter

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Gesamtzeit

Zutaten

Personen
8
US / METRISCH
2 Rollen
Blätterteig
4
Äpfel
50 g
Zucker
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
424
FETT
26,2 g
PROTEIN
5,0 g
KOHLENHYDRATE
43,0 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Ofen auf 200 °C Heissluft + Beschwaden vorheizen.
Schritt 2
Die Blätterteig (2 Rollen) in je 8 gleich grosse Rechtecke schneiden. Ein Rechteck jeweils mittig mit etwas Wasser bestreichen und ein zweites Rechteck darauf setzen. Die Rechtecke auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche verteilen.
Schritt 3
Danach Äpfel (4) schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel in dünne Schnitze schneiden und ziegelartig auf den Blätterteig mit Zucker (50 g) legen, dabei ringsum 1 cm Rand freilassen.
Schritt 4
Anschliessend das Backblech in den vorgeheizten Ofen zum Backen schieben.
Schritt 5
Das Blech in den Ofen geben.
Schritt 6
Die Apfelküchlein bei 200 °C Heissluft + Beschwaden für 15 Minuten backen bis diese goldbraun sind.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
424
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
26,2 g
34%
Gesättigtes Fett
6,6 g
33%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
43,0 g
16%
Nahrungsfasern
1,9 g
7%
Zucker
11,3 g
--
Eiweiss
5,0 g
10%
Natrium
171,2 mg
7%
Vitamin D
--
--
Kalzium
25,2 mg
2%
Eisen
1,9 mg
11%
Kalium
87,5 mg
2%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.
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