Was hast du für Küchengeräte und Küchenzubehör zuhause? Hier zur Umfrage

So feierst du ein nachhaltiges Osterfest

Auch an traditionellen Festen wie Ostern spielt die Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. In diesem Artikel erfährst du, welche Möglichkeiten es gibt, das Fest nachhaltiger zu gestalten.
So feierst du ein nachhaltiges Osterfest
So feierst du ein nachhaltiges Osterfest
Janka vom Team Nachhaltigkeit bei V-ZUG
Die Umsetzung eines nachhaltigen und gleichzeitig gesunden Lebensstils im Alltag ist mir sehr wichtig. Als Teil des Nachhaltigkeitsteams bei V-ZUG kann ich diese Interessen miteinander verbinden.
Gefällt dir das?
Janka vom Team Nachhaltigkeit bei V-ZUG
Die Umsetzung eines nachhaltigen und gleichzeitig gesunden Lebensstils im Alltag ist mir sehr wichtig. Als Teil des Nachhaltigkeitsteams bei V-ZUG kann ich diese Interessen miteinander verbinden.

An Ostern wollen wir am liebsten einfach die Zeit mit Familie und Freund:innen geniessen. Dabei ist es aber wichtig, die Nachhaltigkeit nicht zu vergessen. Doch wo lauern hier potenzielle Nachhaltigkeitssünden und wie können wir diese vermeiden? Nachfolgend zeigen wir dir, was du dabei alles beachten solltest.

Faire Schokoladenhasen

Kakao, der für die Herstellung von leckeren Schokoladenosterhasen benötigt wird, ist meist alles andere als nachhaltig. Einerseits geht der Anbau der Pflanze mit einem hohen Wasserverbrauch und der Zerstörung von Naturschutzgebieten einher. Andererseits müssen die Arbeiter:innen und sogar Kinder auf Kakaoplantagen häufig unter schlimmsten Bedingungen arbeiten. Am besten ist es, wenn du auf fair gehandelte Bio-Schokolade zurückgreifst. Welche das sind, erkennst du an diesen Gütesiegeln.

Eier färben mit Naturmaterialien

Versteckst du gerne bunte Ostereier im Garten? Vergiss dabei nicht, auf Bioqualität und Freilandhaltung zu achten. Bei bereits gefärbten Ostereiern sind Bio-Eier jedoch eher selten zu finden. Besser ist es da, die Ostereier selber zu färben. Einfach und nachhaltig geht’s mit Naturmaterialien, die du vielleicht sogar bereits zuhause hast. Nach Lust und Laune kannst du für die verschiedenen Farben beispielsweise Randen, Aroniasaft, Zwiebelschalen, Heidelbeersaft oder Kurkuma benutzen. Eine Anleitung dazu findest du hier.

Leckeres Essen – aber bitte nachhaltig

In vielen Haushalten gibt es am Osterwochenende traditionell Fisch oder Lamm zu essen. Wenn eure Wahl auf Fisch fällt, gibt’s auch da betreffend Nachhaltigkeit einiges zu beachten: Industrieller Fischfang führt häufig zu Überfischung und zur Zerstörung der Umwelt. Welche Gütesiegel du beim Fischkauf beachten solltest und welche Fischarten am ehesten zu empfehlen sind, erfährst du im Fischratgeber und hier. Am nachhaltigsten ist es jedoch, ganz auf Fisch bzw. Fleisch zu verzichten und ein vegetarisches oder sogar veganes Menü zu kochen.

Plastikfreie Osternester aus Naturmaterialien

Ein wichtiger Teil von Ostern ist natürlich das Osternestli-Basteln. Hier solltest du jedoch auf das typische Plastik-Ostergras verzichten. Sammle lieber draussen Zweige, Gräser, Moos oder Federn, denn so müssen keine Materialien zusätzlich hergestellt werden und es entsteht kein Abfall. Bitte schneide dabei jedoch keine Zweige direkt von Bäumen und Sträuchern ab. Diese dienen Insekten und anderen Tieren nämlich als Nahrung und Unterschlupf und stehen teilweise sogar unter Naturschutz.

Schütze den Lebensraum des Osterhasen

Der Feldhase gilt in der Schweiz als gefährdet und die Zahl der «echten Osterhasen» wird stetig kleiner. Schütze den natürlichen Lebensraum der Feldhasen, indem du bei deinem Frühlingsspaziergang die Natur möglichst unberührt lässt, auf den markierten Gehwegen bleibst und keinen Abfall hinterlässt.

Diese Ideen zeigen, dass es auch an Ostern nachhaltige Optionen gibt, die mit wenigen Anpassungen ganz leicht umsetzbar sind. So schaffst du es, ein nachhaltigeres Osterfest zu feiern und trotzdem Spass dabei zu haben.

Von Janka, V-ZUG

Melde dich für den Newsletter an und erhalte die wichtigsten News zu neuen Kochexperten, Rezepten, Updates und vieles mehr.
In Übereinstimmung mit unseren DATENSCHUTZRICHTLINIEN.
FEIERN UND BEWIRTEN
Königlicher Osterbrunch
ERNÄHRUNG UND NACHHALTIGKEIT
Wie kann man Ostereier verwerten?
KULTURELLES
Kuriose Osterbräuche aus aller Welt
DIESE WOCHE AKTUELL
Tolle Ideen für deinen Osterbrunch
SAISONALES
Happy Easter! Tipps für den Osterbrunch
KULINARISCHE PARTNER HIGHLIGHTS
KOENIGlicher Osterbrunch mit der ganzen Familie
TIPPS UND TRICKS
Frühlingsanfang - Zeit für frische Deko!
KULTURELLES
Ostern – das Familienfest im Frühling
KULTURELLES
Warum essen wir am Karfreitag Fisch?
DIESE WOCHE AKTUELL
Die beliebtesten Osterbräuche der Schweiz
DIESE WOCHE AKTUELL
Hol dir den Frühling ins Haus
TIPPS UND TRICKS
Farbige Eierkerzen - Osterdeko zum selber basteln
FEIERN UND BEWIRTEN
Königlicher Osterbrunch
Ostern ist eine grossartige Gelegenheit, die Frühlingsfreude zu teilen und die Zeit mit den Liebsten zu geniessen. Mit dieser abwechslungsreichen Auswahl an Speisen und frischen Zutaten wird der Osterbrunch zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle.
ERNÄHRUNG UND NACHHALTIGKEIT
Wie kann man Ostereier verwerten?
Fragst du dich, was du mit übriggebliebenen Ostereiern anfangen könntest? Dann haben wir ein paar feine Ideen für dich!
KULTURELLES
Kuriose Osterbräuche aus aller Welt
In anderen Ländern stehen an Ostern statt der Eiersuche ganz andere Aktivitäten auf dem Plan. Wir stellen dir sieben Osterbräuche vor.
DIESE WOCHE AKTUELL
Tolle Ideen für deinen Osterbrunch
Ein Brunch ist immer eine tolle Möglichkeit, um gesellig beisammen zu sein und stundenlang vor sich hin zu schlemmen. Wir haben ein paar Ideen für dich.
SAISONALES
Happy Easter! Tipps für den Osterbrunch
Du willst deine Familie mit einem köstlichen Osterbrunch beg-Ei-stern? Wir verraten dir wertvolle Tipps, wie das Osterfest kulinarisch perfekt gelingt!
KULINARISCHE PARTNER HIGHLIGHTS
KOENIGlicher Osterbrunch mit der ganzen Familie
Was gibt es Schöneres, als Ostern mit den Liebsten zu feiern und dabei einen Brunch zu geniessen? Auf dem Tisch werden allerlei selbst gemachte Köstlichkeiten zu finden sein - von bunten Eiern bis hin zu traditionellem Ostergebäck.
TIPPS UND TRICKS
Frühlingsanfang - Zeit für frische Deko!
Hast du nach dem Winter auch Lust auf Farbe und einen frischen Look in deinen vier Wänden? Wir haben ein paar frühlingshafte Inspirationen für dich.
KULTURELLES
Ostern – das Familienfest im Frühling
Hier findest du die alles, was du über diesen Feiertag wissen musst.
KULTURELLES
Warum essen wir am Karfreitag Fisch?
Woher kommt die Tradition am Karfreitag Fisch zu essen und worauf sollten wir beim Fischkauf achten?
DIESE WOCHE AKTUELL
Die beliebtesten Osterbräuche der Schweiz
Ostern ist mit vielen traditionellen Bräuchen verbunden, die der ganzen Familie viel Spass bereiten!
DIESE WOCHE AKTUELL
Hol dir den Frühling ins Haus
Nach dem grauen, kalten Winter kannst du dein Zuhause mit ein paar einfachen Tricks und Mitteln frühlingshaft gestalten - wir zeigen dir wie!
TIPPS UND TRICKS
Farbige Eierkerzen - Osterdeko zum selber basteln
Wenn dich die Bastellust wieder packt.