A Taste of Koko
A Taste of Koko stellt die angesagtesten Restaurants und Wochenendausflüge vor und ist der offizielle Restaurant-Experte von Visit Austin TX.
Der klassische Rosenkohl mal anders. Mit einer Kombination aus süssem Honig, frischer Orangenschale, zerbröckeltem Queso Fresco oder Feta getoppt mit knackigen Granatapfelkernen wird dieser Rosenkohl zu einem festlichen Genuss.
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
680 g
Rosenkohl
4 Esslöffel
Olivenöl
4 Esslöffel
Honig
nach Bedarf
Cayennepfeffer, gemahlen
nach Bedarf
Paprika, gemahlen, geräuchert
45 g
Granatapfelkerne
4 Teelöffel
Orangen, Abrieb
1 1/2 Esslöffel Schale erforderlich
4 Esslöffel
Fetakäse
oder Queso Fresco
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
599
Fett
33.4 g
Protein
15.5 g
Kohlenhydrate
71.5 g
