7 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 15 MIN.

Einfacher Krautsalat

Name: Einfacher Krautsalat
Total time: PT900.0S
Yield: 4
Ingredients: 1/2 Tasse Saurer Halbrahm; 1/2 Tasse Buttermilch; 2 Esslöffel Apfelessig; 1 Esslöffel Zucker; 1 Teelöffel Salz; 1 Kopf Kopfkohl; 1 Zwiebel, rot

Rezept

Dieser Krautsalat ist einfac, lecker und schnell auf dem Tisch.

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Dieser Krautsalat ist einfac, lecker und schnell auf dem Tisch.

Alexandra's Kitchen

Alexandra Stafford ist die Bloggerin hinter Alexandra's Kitchen, einem Food-Blog mit meist einfachen, manchmal aufwändigen, aber immer saisonalen Rezepten.

15 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

Salat

1 Kopf

Kopfkohl, geraspelt

1

Zwiebel, rot, klein, dünne Scheiben

Dressing

120 g

Saurer Halbrahm

120 ml

Buttermilch

2 Esslöffel

Apfelessig

1 EL

Zucker

1 TL

Salz

Nährwerte pro Person

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Kalorien

139

Fett

7.0 g

Protein

3.6 g

Kohlenhydrate

16.9 g

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Alexandra's Kitchen

Alexandra Stafford ist die Bloggerin hinter Alexandra's Kitchen, einem Food-Blog mit meist einfachen, manchmal aufwändigen, aber immer saisonalen Rezepten.

Zubereitung

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Schritt 1

Saurer Halbrahm (120 g), Buttermilch (120 ml), Apfelessig (2 Esslöffel) und Zucker (1 EL) verquirlen. MIt Salz (1 TL) abschmecken. Für mehr Biss einen zusätzlichen Esslöffel Apfelessig hinzufügen.

Schritt 2

Kopfkohl (1 Kopf) und Zwiebel, rot (1) in einer grossen Schüssel vermischen. Das Dressing hinzufügen und vermischen, bis alles bedeckt ist. Gegebenenfalls nochmal bschmecken.

Einfacher Krautsalat

15 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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