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Rezepte
Pfirsich Pico De Gallo

9 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 15 MIN.

Pfirsich Pico De Gallo

Rezept
Wenn klassischer Pico de Gallo auf saftige Pfirsiche trifft, entsteht ein erfrischender Sommersnack, der einfach unwiderstehlich ist.
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Pfirsich Pico De Gallo
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Wenn klassischer Pico de Gallo auf saftige Pfirsiche trifft, entsteht ein erfrischender Sommersnack, der einfach unwiderstehlich ist.
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Datterini Tomate
455 g
Datterini Tomaten
Pfirsich
680 g
Pfirsiche
Jalapeño
1
Jalapeño, entkernt
Zwiebel, weiss
160 g
Zwiebel, weiss
Knoblauch
1 Zehe
Knoblauch, mittelgross
Koriander, frisch
20 g
Koriander, frisch
Salz
wenig
Salz
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Limette
1
Limette, entsaftet
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
118
Fett
0.9 g
Protein
3.1 g
Kohlenhydrate
27.4 g
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ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Tomaten (455 g), Pfirsiche (680 g), Jalapeño (1), Zwiebeln (160 g), Knoblauch (1 Zehe) und Koriander (20 g) fein hacken.
Schritt 1 Tomaten (455 g), Pfirsiche (680 g), Jalapeño (1), Zwiebeln (160 g), Knoblauch (1 Zehe) und Koriander (20 g) fein hacken.
Schritt 2
In einer grossen Schüssel vermengen, mit Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) würzen. Saft der Limette (1) darüber verteilen und gut vermengen.
Schritt 2 In einer grossen Schüssel vermengen, mit Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) würzen. Saft der Limette (1) darüber verteilen und gut vermengen.
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