Vegan Nikujaka - niku” means meat, and “jaga” means potatoes. Das japanische Alltagsgericht schlechthin mit Kartoffel-Ninjas. Wir nennen es “Ninjaga” und machen das Ganze vegan.

Yukitchen
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
1
us / metrisch

3
Kartoffeln

1/2
Karotte

1
Noriblatt

4 Esslöffel
Mirin

3 Esslöffel
Sojasauce

3 Esslöffel
Sake

1 EL
Salz

1 EL
Zucker, braun

1
Zwiebel
Nährwerte pro Person
Kalorien
630
Fett
0.5 g
Protein
14.1 g
Kohlenhydrate
126.0 g