Dieses köstliche Sandwich kommt ohne Brot aus. Knusprig gebackene Kartoffeln werden mit Frischkäse, Tomate, Gurke, Basilikum und Peterli belegt. Yummi!
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
600 g
Kartoffeln, festkochend, dünne Scheiben
nach Bedarf
Bratbutter
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
80 g
Gruyère, gerieben
115 g
Frischkäse
1
Tomate, geviertelt
1/2
Gurke, dünne Scheiben
2 Esslöffel
Basilikum, gehackt
2 Esslöffel
Petersilie, frisch, zerzupft
Nährwerte pro Person
Kalorien
310
Fett
16.6 g
Protein
11.3 g
Kohlenhydrate
30.4 g