Name: Einfacher Schokoladenkuchen
Total time: PT1980.0S
Yield: 8
Ingredients: 150 Gramm Butter; 150 Gramm Schokolade, dunkel; 4 Ei; 50 Gramm Zucker; 2 Esslöffel Speisestärke; wenig Kakaopulver

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Einfacher Schokoladenkuchen

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Auf der Suche nach einem super schoggigen und schnellen Schokoladenkuchen? Voilà. Dieser glutenfreie Kuchen ist beides. We ♥ it.

swissmilk.ch

Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.

33 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

150 g

Butter

150 g

Schokolade, dunkel

z.B. Crément, gehackt

Eier

4 Esslöffel

Zucker

2 Esslöffel

Speisestärke

wenig

Kakaopulver

zum Garnieren

oder Gold-Staub, Goldige Zucker- und Schokolade-Sterne

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

308

Fett

24.7 g

Protein

4.4 g

Kohlenhydrate

17.8 g

Notizen des Autoren

Man benötigt eine Springform 20 cm Ø.

Je nach Backofenleistung die Backzeit anpassen. Der Kuchen soll bei Fingerdruck noch ganz weich sein, er wird beim Auskühlen schnell fester. Nach Belieben den Teig in 4-6 Porzellan-Portionenförmchen 8-10 Minuten backen und in den Förmchen servieren. Gold-Staub ist zur Weihnachtszeit in Lebensmittelabteilungen von Warenhäusern oder in Spezialitätengeschäften erhältlich.

Einfacher Schokoladenkuchen

33 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

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