swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Dem Sauerkraut nicht unähnlich im Geschmack passt es zu asiatischen Gerichten oder Burger und Hotdogs.
4Tagen 3 Std.
Zutaten
Personen
4
500 g
Chinakohl
längs halbiert, in Streifen schneiden (2-3 cm), 2-3 Blätter beiseitelegen
150 g
Karotten, dünn geschnitten
2 Esslöffel
Salz
Nährwerte pro Person
Kalorien
60
Fett
0.1 g
Protein
4.8 g
Kohlenhydrate
12.5 g