Jetzt dein Feedback teilen und 3 x 100 CHF Migros Gutschein gewinnen. Zur Umfrage
REZEPT
9 ZUTATEN 4 SCHRITTE 55 Min.

Einfacher Vanille-Kuchen

5,0
1 Bewertungen
Schnell gemachter Lieblingskuchen mit dem vielseitigen Alpro Sojadrink. Dieses Rezept wurde gesponsert von Alpro.
Einfacher Vanille-Kuchen Rezept | V-Kitchen
Schnell gemachter Lieblingskuchen mit dem vielseitigen Alpro Sojadrink. Dieses Rezept wurde gesponsert von Alpro.
Manchmal ist es ganz schön knifflig sich gesünder zu ernähren und alte Gewohnheiten zu ändern. Aber für alle, die etwas ändern wollen, sind wir von Alpro mit unseren pflanzlichen Produkten da.
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Manchmal ist es ganz schön knifflig sich gesünder zu ernähren und alte Gewohnheiten zu ändern. Aber für alle, die etwas ändern wollen, sind wir von Alpro mit unseren pflanzlichen Produkten da.
55 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
250 g
Mehl
10 g
Backpulver
gestrichen
1 Pr.
Salz
70 g
Bourbon Vanille-Zucker
190 g
Sojamilch
z. B. Alpro Sojadrink Original mit Calcium
75 ml
Pflanzenöl
z. B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl
40 ml
Wasser , heiss
1
Vanilleschote
oder 1 TL Vanille-Essenz
15 g
Mandelblättchen
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
349
FETT
3,6 g
PROTEIN
9,0 g
KOHLENHYDRATE
86,2 g

Notizen des Autoren

Das Rezept wurde von Alpro gesponsert und den dazugehörigen Alpro Sojadrink Original mit Calcium, kannst du ganz einfach auf der Alpro Webseite kaufen. 🛒

Mit einem glutenfreien Mehl ist dieses Rezept ganz einfach glutenfrei gemacht.

Kuchenform Ø 20 cm

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
Schritt 2
In einer Rührschüssel Mehl (250 g) , Backpulver (10 g) , Bourbon Vanille-Zucker (70 g) , Samen der Vanilleschote (1) und Salz (1 Pr.) vermengen. Den Alpro Sojadrink Original mit Calcium (190 g) , das Pflanzenöl (75 ml) und kochendes Wasser (40 ml) dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Den Teig in die eingefettete Form geben, die Mandelblättchen (15 g) drüberstreuen und 40-45 Minuten lang backen, bis der Kuchen schöne Goldbraun ist. Mit einem Holzspiess testen, ob der Kuchen fertig ist - wenn kein Teig daran kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
Schritt 4
Den Kuchen abkühlen lassen. (Wir wissen, dass es schwer ist, nicht gleich zu naschen!). Passt pefekt zum Kaffee oder macht sich auch als feinen Nachtisch mit frischem Obst und einem Löffel Alpro Soja-Joghurtalternative hervorragend.
Menüplan

Rezept bewerten

5,0
1 Bewertungen
Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
close
Kostenlos Rezepte speichern und Woche planen
Mit deinem kostenlosen Account kannst du alle deine Lieblingsrezepte speichern und bequem deine Woche mit dem Menüplaner planen. Schon über 18'400 Kochbegeisterte in der Community - komm auch dazu.
JETZT KOSTENLOS AUSPROBIEREN
Nährwerte pro Person
Kalorien
349
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
3,6 g
5%
Gesättigtes Fett
0,3 g
2%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
86,2 g
31%
Nahrungsfasern
2,5 g
9%
Zucker
36,6 g
--
Eiweiss
9,0 g
18%
Natrium
318,4 mg
14%
Vitamin D
--
--
Kalzium
273,4 mg
21%
Eisen
3,6 mg
20%
Kalium
139,9 mg
3%