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7 ZUTATEN 4 SCHRITTE 20 Min.

Kokos-Orangen-Kekse

REZEPT

Kokos-Orangen-Kekse

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   95 g CO₂äq
Wasserbilanz  😐   20.2 Liter

Kokos-Orangen-Kekse

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FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   95 g CO₂äq
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Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
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20 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
30 ml
Orangensaft
10 g
Chia-Samen
1
Banane
50 g
Haselnüsse, gemahlen
60 g
Kokosmehl
50 g
Zucker, braun
1
Bio-Orange , Abrieb
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
236
FETT
11,5 g
PROTEIN
4,8 g
KOHLENHYDRATE
35,3 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Schritt 2
Orangensaft (30 ml) mit Chia-Samen (10 g) verrühren und 5 Minuten quellen lassen. Die Banane (1) in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
Schritt 3
Chia-Mix zusammen mit Haselnüssen (50 g) , Kokosmehl (60 g) , Zucker (50 g) und Orangenabrieb (1) zu der Banane geben und zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen. Falls der Teig zu krümelig ist, im Kühlschrank kurz fest werden lassen. Die Rolle in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 4
Kekse auf ein Backblech verteilen und im Ofen bei 175 °C für ca. 15 Minuten goldgelb backen.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
236
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
11,5 g
15%
Gesättigtes Fett
3,6 g
18%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
35,3 g
13%
Nahrungsfasern
9,6 g
34%
Zucker
23,1 g
--
Eiweiss
4,8 g
10%
Natrium
15,8 mg
1%
Vitamin D
--
--
Kalzium
48,6 mg
4%
Eisen
2,0 mg
11%
Kalium
330,7 mg
7%