Süsse Abkühlung gefällig? Selbstgemachtes Karibik-Feeling gefällig? Mit dem Kokosnuss Geschmack zauberst du in deiner Küche warme Strandgefühl Temperaturen. Unser Dessert ist lecker und schnelle zubereitet. Zudem kommt das Crêpes-Rezept sogar ganz ohne Milch aus.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 809 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 39.2 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 809 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 39.2 Liter

Freaks For Food
Wir sind selbst Köche und Food-Freaks und haben eine Mission: Wir wollen die Produkte, hinter denen wir selbst als Fans stehen, möglichst vielen Schweizerinnen und Schweizern schmackhaft machen.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

40 g
Kokosflocken, ungesüsst

100 g
Mehl
oder glutenfreies Mehl

2 Esslöffel
Butter, geschmolzen

60 g
Zucker

150 ml
Kokosmilch

1
Ei

2
Zitronen, entsaftet

2 2/3 Esslöffel
Butter
zum Braten

2
Bananen

60 g
Zucker, braun

80 ml
Sojasauce, süss
z.B. Kikkoman süsse Soja Sauce

4 Kugeln
Glace
z.B. Vanille- oder Kokosglace
Nährwerte pro Person
Kalorien
788
Fett
38.2 g
Protein
9.2 g
Kohlenhydrate
106.4 g