REZEPT
5 ZUTATEN 3 SCHRITTE 45 Min.

Bratkartoffeln mit Rosmarin

Geniesse Bratherdöpfel auf eine etwas andere ARt.
Bratkartoffeln mit Rosmarin Rezept | V-Kitchen
Geniesse Bratherdöpfel auf eine etwas andere ARt.
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45 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
750 g
mittelgross Kartoffeln
60 ml
Avocado-Öl
z.B. Olivado Avocado-Öl
2 Zweige
Rosmarin, frisch , fein gehackt
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
307
FETT
15,2 g
PROTEIN
4,3 g
KOHLENHYDRATE
38,8 g

Notizen des Autoren

Dieses Rezept kann nach Belieben auch für Gemüse eingesetzt werden.

Das Olivado Avocado-Öl gibt es in unserem eShop. 🛒

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Schritt 2
Die Kartoffeln (750 g) nach Wunsch schälen, in Hälften schneiden und diese anschliessend mit einem Papiertuch trocknen. Die Kartoffelhälften sowie Avocado-Öl (60 ml) und den Rosmarin, frisch (2 Zweige) in eine hitzebeständige Schale geben, mit Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) würzen.
Schritt 3
Anschliessend die Kartoffeln in den vorgeheizten Ofen geben und bei 190 °C backen, bis die Kartoffeln goldig, knusprig sind.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
307
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
15,2 g
19%
Gesättigtes Fett
1,8 g
9%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
38,8 g
14%
Nahrungsfasern
4,3 g
15%
Zucker
--
--
Eiweiss
4,3 g
9%
Natrium
140,7 mg
6%
Vitamin D
--
--
Kalzium
0,8 mg
0%
Eisen
0,8 mg
4%
Kalium
1,7 mg
0%
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