Für den kleinen Hunger zwischendurch.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 331 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 42.3 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 331 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 42.3 Liter

Freaks For Food
Wir sind selbst Köche und Food-Freaks und haben eine Mission: Wir wollen die Produkte, hinter denen wir selbst als Fans stehen, möglichst vielen Schweizerinnen und Schweizern schmackhaft machen.
15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Crostini

20 Scheiben
Brot, klein, geröstet

nach Bedarf
Olivenöl

1 Pr.
Salz

1 Pr.
Pfeffer, schwarz, gemahlen

1 Zehe
Knoblauch
Zucchetti mit Ricotta

6
Zucchini, klein
oder Baby Zucchetti

3 Esslöffel
Olivenöl

1 TL
Weissweinessig

10
Basilikumblätter, gehackt

125 g
Ricotta

10 Stück
Peppadew® Sweet Piquanté Peppers, mild, ganz
Nährwerte pro Person
Kalorien
849
Fett
22.9 g
Protein
27.6 g
Kohlenhydrate
134.4 g