REZEPT
7 ZUTATEN 2 SCHRITTE 1 Std.

Marinade mit Grillsmoke Flüssigrauch

Marinade mit Grillsmoke Flüssigrauch.
Marinade mit Grillsmoke Flüssigrauch Rezept | V-Kitchen
Marinade mit Grillsmoke Flüssigrauch.
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1 Std.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
15 g
Salz
8 g
Zucker
10 ml
Rotwein
30 ml
Pflanzenöl
2 g
Paprika, geräuchert, scharf
3 Tropfen
Flüssigrauch
z.B. Grillsmoke Flüssigrauch Hickory
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
oder Knoblauch, Chili, Muskat, Thymian, Petersilie, Kerbel
(optional)
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
20
FETT
--
PROTEIN
0,0 g
KOHLENHYDRATE
4,1 g

Notizen des Autoren

Marinade ist ausreichend für zwei Rindersteaks à 250-300 g.

Den Grillsmoke Flüssigrauch Hickory gibt es in unserem eShop. 🛒

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
In einer Schüssel Salz (15 g) , Zucker (8 g) , Rotwein (10 ml) , Pflanzenöl (30 ml) , Paprika, geräuchert, scharf (2 g) , Flüssigrauch (3 Tropfen) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) vermengen.
Schritt 2
Dann das Fleisch in der Marinade für ungefähr 60 Minuten marinieren und nach Belieben zubereiten.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
20
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
--
--
Gesättigtes Fett
--
--
Trans Fett
--
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
4,1 g
1%
Nahrungsfasern
--
--
Zucker
4,0 g
--
Eiweiss
0,0 g
0%
Natrium
2907,1 mg
126%
Vitamin D
--
--
Kalzium
2,2 mg
0%
Eisen
0,1 mg
1%
Kalium
7,1 mg
0%
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