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5 ZUTATEN •4 SCHRITTE •45 Min.

Milchreis

REZEPT

Milchreis ist das beste Frühstück, das man sich wünschen könnte, nicht wahr? Und wenn wir dem Milchreis noch etwas Entscheidendes dazugeben, kann man die Finger nicht mehr davonlassen. Es ist schnell zubereitet und kann je nach Vorlieben etwas aufgepeppt werden. Also ran an den Kochtopf und erfüllt euch den Wunsch eines Milchreis-Tonkabohnen-Frühstücks.
Milchreis
Milchreis ist das beste Frühstück, das man sich wünschen könnte, nicht wahr? Und wenn wir dem Milchreis noch etwas Entscheidendes dazugeben, kann man die Finger nicht mehr davonlassen. Es ist schnell zubereitet und kann je nach Vorlieben etwas aufgepeppt werden. Also ran an den Kochtopf und erfüllt euch den Wunsch eines Milchreis-Tonkabohnen-Frühstücks.
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45 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
80 g
Milchreis
600 ml
Milch
40 g
Butter
20 g
Tonka-Zucker
z.B. ehrenwort. BIO Exotische Verführung Tonkabohnen Zucker
1 Pr.
Zimt, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
378
FETT
27,3 g
PROTEIN
11,6 g
KOHLENHYDRATE
22,7 g

Notizen des Autoren

Um den Milchreis noch besser schmecken zu lassen, füge noch etwas von deinem Lieblings-Müsli, ungesalzene Nüsse oder frische, saisonale Früchte dazu. Im Sommer passen Heidelbeere und Erdbeere und im Winter empfehlen wir dir Apfel.

Den ehrenwort. BIO Exotische Verführung Tonkabohnen Zucker gibt es in unserem eShop.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Milchreis (80 g) , Milch (600 ml) und Butter (40 g) in eine Pfanne geben.
Schritt 2
In einer Schüssel Tonka-Zucker (20 g) mit dem Zimt (1 Pr.) mischen und anschliessend zum Milchreis hinzufügen.
Schritt 3
Den Milchreis-Mix erwärmen, kurz aufkochen und dann auf leichter bis mittlerer Stufe für ca. 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Regelmässig rühren, damit der Milchreis nicht anbrennt.
Schritt 4
Milchreis in einer Schüssel servieren und beliebig garnieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
378
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
27,3 g
35%
Gesättigtes Fett
16,5 g
82%
Trans Fett
0,3 g
--
Cholesterin
84,7 mg
28%
Gesamt Kohlenhydrate
22,7 g
8%
Nahrungsfasern
0,0 g
0%
Zucker
15,0 g
--
Eiweiss
11,6 g
23%
Natrium
163,5 mg
7%
Vitamin D
3,3 µg
16%
Kalzium
428,1 mg
33%
Eisen
0,2 mg
1%
Kalium
522,0 mg
11%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.