REZEPT
5 ZUTATEN 4 SCHRITTE 45 Min.

Milchreis

Milchreis ist das beste Frühstück, das man sich wünschen könnte, nicht wahr? Und wenn wir dem Milchreis noch etwas Entscheidendes dazugeben, kann man die Finger nicht mehr davonlassen. Es ist schnell zubereitet und kann je nach Vorlieben etwas aufgepeppt werden. Also ran an den Kochtopf und erfüllt euch den Wunsch eines Milchreis-Tonkabohnen-Frühstücks.
Milchreis Rezept | V-Kitchen
Milchreis ist das beste Frühstück, das man sich wünschen könnte, nicht wahr? Und wenn wir dem Milchreis noch etwas Entscheidendes dazugeben, kann man die Finger nicht mehr davonlassen. Es ist schnell zubereitet und kann je nach Vorlieben etwas aufgepeppt werden. Also ran an den Kochtopf und erfüllt euch den Wunsch eines Milchreis-Tonkabohnen-Frühstücks.
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45 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
80 g
Milchreis
600 ml
Milch
40 g
Butter
20 g
Tonka-Zucker
z.B. ehrenwort. BIO Exotische Verführung Tonkabohnen Zucker
1 Pr.
Zimt, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
366
FETT
23,6 g
PROTEIN
14,0 g
KOHLENHYDRATE
25,8 g

Notizen des Autoren

Um den Milchreis noch besser schmecken zu lassen, füge noch etwas von deinem Lieblings-Müsli, ungesalzene Nüsse oder frische, saisonale Früchte dazu. Im Sommer passen Heidelbeere und Erdbeere und im Winter empfehlen wir dir Apfel.

Den ehrenwort. BIO Exotische Verführung Tonkabohnen Zucker gibt es in unserem eShop. 🛒

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Milchreis (80 g) , Milch (600 ml) und Butter (40 g) in eine Pfanne geben.
Schritt 2
In einer Schüssel Tonka-Zucker (20 g) mit dem Zimt, gemahlen (1 Pr.) mischen und anschliessend zum Milchreis hinzufügen.
Schritt 3
Den Milchreis-Mix erwärmen, kurz aufkochen und dann auf leichter bis mittlerer Stufe für ca. 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Regelmässig rühren, damit der Milchreis nicht anbrennt.
Schritt 4
Milchreis in einer Schüssel servieren und beliebig garnieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
366
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
23,6 g
30%
Gesättigtes Fett
14,5 g
72%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
77,4 mg
26%
Gesamt Kohlenhydrate
25,8 g
9%
Nahrungsfasern
0,0 g
0%
Zucker
17,5 g
--
Eiweiss
14,0 g
28%
Natrium
219,4 mg
10%
Vitamin D
0,3 µg
2%
Kalzium
484,0 mg
37%
Eisen
0,2 mg
1%
Kalium
56,0 mg
1%
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