Zubereitung
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Schritt 1
In einem Topf
Wasser (500 ml)
,
Pasta (170 g)
,
Cherrytomaten (180 g)
,
Zwiebel (1/2)
,
Knoblauch (2 Zehen)
,
Öl (15 ml)
,
Oregano (2 g)
,
Salz (wenig)
und
Pfeffer (wenig)
geben. Das Ganze zum Kochen bringen.
Schritt 2
Das Ganze für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdampft ist. Gelegentlich rühren, damit die Nudeln nicht anbrennen.
Schritt 3
Fetakäse (1/2 Block)
über die Nudeln verteilen, miteinander vermengen und auf niedrigster Stufe für etwa 2 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Pasta anrichten und warm geniessen.
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