REZEPT

11 ZUTATEN •4 SCHRITTE •25 Min.

Hack Zuchhini Pasta

Name: Hack Zuchhini Pasta
Total time: 1500 s
Yield: 4
Ingredients: 1 n. z. Zwiebel; 1 Zehe Knoblauch; 300 Gramm Hackfleisch; 1 Esslöffel Tomatenmark; 1 n. z. Zucchini; 300 Gramm Pasta; nach Bedarf Öl; wenig Reibkäse; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; wenig Paprikapulver

Kennst du das; du kochst Teigwaren und verwendest aber nicht den gesamten Inhalt der Packung. So bleibt bei uns immer ein Teil übrig und eine Vielzahl an angebrochenen Teigwaren-Packungen fristen ihr Dasein in unserem Vorratsschrank. Im vorliegenden Rezept verwenden wir genau diese verschiedenen Pasta-Sorten. Auch wenn sie unterschiedlich lange Kochzeiten aufweisen, kein Problem! Unser Rezept nimmt darauf Rücksicht und hilft Food Waste zu verhindern.

REZEPT SPEICHERN

+ MENÜPLAN

Kids am Tisch

Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.

https://kidsamtisch.ch

Save Time,
Shop Ingredients

Delivery & Pickup From

Estimated Total: Estimated Total:

Fulfilled by

Kids am Tisch

https://kidsamtisch.ch

25 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

US / METRISCH

Zwiebel

1 Zehe

Knoblauch

300 g

Hackfleisch

15 g

Tomatenmark

klein Zucchini

300 g

Pasta

nach Wahl

nach Bedarf

Öl

wenig

Reibkäse

wenig

Salz

wenig

Pfeffer, schwarz, gemahlen

wenig

Paprikapulver

Save Time,
Shop Ingredients

Delivery & Pickup From

Estimated Total: Estimated Total:

Fulfilled by

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN

KALORIEN

557

FETT

23,8 g

PROTEIN

21,8 g

KOHLENHYDRATE

62,5 g

Notizen des Autoren

Tipp: Wir hatten noch angefangene Packungen mit verschiedenen Pasta. Du kannst diese gut mischen. Einfach bei der Kochzeit darauf achten, dass diejenigen welche die längste Kochzeit haben, auch als erste in die Pfanne kommen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN

Schritt 1

Zwiebel (1) und Knoblauch (1 Zehe) klein hacken, zusammen mit dem Hackfleisch (300 g) und Öl (nach Bedarf) in der Pfanne anbraten. Zucchini (1) an der Röstiraffel reiben und zusammen mit dem Tomatenmark (15 g) dazugeben. Mit Salz (wenig) , Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) und Paprikapulver (wenig) würzen.

Schritt 2

Pasta (300 g) im Salzwasser al Dente kochen.

Schritt 3

Ca. 1dl des Nudelwassers in die Sauce geben, nochmals kurz aufkochen lassen, mit Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) abschmecken und mit den Nudeln mischen.

Schritt 4

Mit Reibkäse (wenig) bestreuen und servieren.

MENÜPLAN

Hack Zuchhini Pasta

Zutaten

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

Tags

Mehr von Kids am Tisch

Spinatknödel an Tomatensauce

Gemüserösti mit Mozzarella

Haselnuss Gipfeli

Chriesibrägel - Kirschkompott

One Pot Pasta mit Ricotta

Müesli-Riegel

Quark-Apfeltaschen

Lachs-Spinat-Crespelle

Kartoffel-Wähe mit Lauch & Gorgonzola

Zwetschgenwähe mit Walnüssen

Empanadas

Asia Chicken mit Reis und Romanesco

Erbsensuppe mit Zitronen-Rahm

Schinkengipfel mit Frischkäse

Blumenkohl-Polenta mit Brätchügeli

Tomaten Couscous

Empfohlene Rezepte

{{name}}