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7 ZUTATEN •4 SCHRITTE •35 Min.

Gefüllte Äpfel

Ein schnelles herbstliches Dessert, einfach im Ofen gemacht.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   88 g CO₂äq
Wasserbilanz  😐   18.6 Liter

Gefüllte Äpfel Rezept | V-Kitchen

Ein schnelles herbstliches Dessert, einfach im Ofen gemacht.

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35 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
200 ml
Apfelsaft
2
Äpfel
25 g
Haselnüsse, gemahlen
oder gemahlene Mandeln
15 g
Rohrohrzucker
1 Msp.
Zimt, gemahlen
30 ml
Milch
15 ml
Zitronensaft
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Notizen des Autoren

Vanillecreme, Vanillesauce, Vanilleglace oder Schlagrahm dazu servieren.

Gefüllte Pfirsiche: Äpfel durch Pfirsiche ersetzen, mit 1/2 Portion Makrönlimasse füllen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Apfelsaft (200 ml) . in Gratinform giessen.
Schritt 2
Äpfel (2) waschen, quer halbieren, Kerngehäuse ausstechen. Mit der Schnittfläche nach oben in Gratinform stellen.
Schritt 3
Haselnüsse, gemahlen (25 g) , Rohrohrzucker (15 g) , Zimt, gemahlen (1 Msp.) , Milch (30 ml) und Zitronensaft (15 ml) in Schüssel geben, mit Löffel mischen, auf Äpfel verteilen.
Schritt 4
Äpfel backen, in Ofenmitten, 200 °C, für 20 Minuten.
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