Mojo de Ajo Shrimp Pasta ist eine mexikanisch inspirierte Version von Spaghetti Aglio e Olio. In Mojo de Ajo (Knoblauchöl) geschwenkte Pasta, garniert mit saftigen Garnelen, Chiliflocken und frischer Petersilie oder Koriander.

Wok & Skillet
Ich lüfte das Geheimnis der asiatischen Küche, damit du deine Lieblingsgerichte zum Mitnehmen auch zu Hause zubereiten kannst!
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
225 g
Spaghetti
10 Zehen
Knoblauch, fein gehackt
85 g
Butter, gesalzen
4 Esslöffel
Olivenöl
1/2 TL
Salz
1
Limette
12
Shrimps, gross
1
Zwiebel, klein, klein gewürfelt
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Chiliflocken, getrocknet
wenig
Petersilie, frisch
wenig
Koriander, frisch
Nährwerte pro Person
Kalorien
2319
Fett
132.7 g
Protein
74.0 g
Kohlenhydrate
207.6 g








