REZEPT
6 ZUTATEN 6 SCHRITTE 1 Std. 35 Min.

Butterzopf / Sonntagszopf

4,5
2 Bewertungen
Selbst gemachter Zopf geht immer – am Sonntag oder auch unter der Woche! Ich mache immer gleich die doppelte Portion und friere einen Butterzopf ein – mit dem Kombi-Steamer kannst du dann den Zopf super einfach innerhalb von ca. 20 Minuten auftauen und er schmeckt wie frisch. Und anstatt Zucker verwende ich etwas Honig – diesen Geheimtipp habe ich von meiner Mam.
Butterzopf / Sonntagszopf Rezept | V-Kitchen
Selbst gemachter Zopf geht immer – am Sonntag oder auch unter der Woche! Ich mache immer gleich die doppelte Portion und friere einen Butterzopf ein – mit dem Kombi-Steamer kannst du dann den Zopf super einfach innerhalb von ca. 20 Minuten auftauen und er schmeckt wie frisch. Und anstatt Zucker verwende ich etwas Honig – diesen Geheimtipp habe ich von meiner Mam.
Steamhaus.ch
Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.
https://www.steamhaus.ch/
Save Time,
Shop Ingredients
Make grocery shopping easy! Add recipes to your cart, review your ingredients and checkout online with Walmart.
Delivery & Pickup From
Estimated Total: Estimated Total:
Fulfilled by
For every order you place, SideChef is contributing towards ending hunger in America.
Steamhaus.ch
Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.
https://www.steamhaus.ch/
1 Std. 35 Min.
Gesamtzeit
40 Min.
Aktive Zeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
500 g
Zopfmehl
60 g
Butter
6 g
Salz
300 ml
lauwarm Milch
20 g
frische Hefe
7 g
Honig
Save Time,
Shop Ingredients
Make grocery shopping easy! Add recipes to your cart, review your ingredients and checkout online with Walmart.
Delivery & Pickup From
Estimated Total: Estimated Total:
Fulfilled by
For every order you place, SideChef is contributing towards ending hunger in America.

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
581
FETT
17,7 g
PROTEIN
23,6 g
KOHLENHYDRATE
92,4 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Zopfmehl (500 g) in eine Schüssel geben. Weiche Butter (60 g) in Stückchen dazu geben. Salz (6 g) darüber streuen.
Schritt 2
Die lauwarme Milch (300 ml) zum Mehl geben, sowie die mit Honig (7 g) aufgelöste frische Hefe (20 g) dazu geben.
Schritt 3
Alles mit der Küchenmaschine für ca. 10 Minuten zu einem glatten Teig formen.
Schritt 4
Teig zugedeckt für ca. 1 Stunde bei Zimmertemperatur aufgehen lassen.
Schritt 5
Zopf formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Schritt 6
Kombi-Steamer / Dampfgarer - Heissluft mit Beschwaden, 190° C - Blech in Auflage 1 in den kalten Garraum geben - Gardauer 25 Minuten
MENÜPLAN
118 Gespeichert
TOP
Wir verwenden Cookies. 🍪
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere COOKIE-RICHTLINIEN auf unserer Website aktualisierst.
AKZEPTIEREN
ABLEHNEN
close
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Kochen leicht gemacht
Entdecke personalisierte Rezepte, organisiere deine Menüpläne, kaufe Zutaten direkt ein und koche gelingsicher mit unserer KOSTENLOSEN Küchen-App
Nährwerte pro Person
Kalorien
581
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
17,7 g
23%
Gesättigtes Fett
8,5 g
42%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
39,8 mg
13%
Gesamt Kohlenhydrate
92,4 g
34%
Nahrungsfasern
8,9 g
32%
Zucker
9,5 g
--
Eiweiss
23,6 g
47%
Natrium
653,3 mg
28%
Vitamin D
--
--
Kalzium
113,6 mg
9%
Eisen
4,0 mg
22%
Kalium
92,6 mg
2%
Find Nearby Walmart Stores
Enter your zip code to find a Walmart near you.
Sorted by distance from