Name: Fenchel-Salat mit Blutorange
Total time: PT900.0S
Yield: 4
Ingredients: 1 Tasse Fenchel; 2 Blutorange; 1 Navel Orange; 3 Tasse Baby Spinat, frisch; 3 Tasse Salatblatt, rot; 2 Tasse Mini Kale; 1 Esslöffel Minze, frisch; 1/2 Avocado; 4 Radieschen; 1/4 Tasse Walnuss; 1/4 Tasse Parmesan; 2 Esslöffel Honig; 2 Esslöffel Rotweinessig; 1/3 Tasse Olivenöl; 1 Esslöffel Schalotte; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen

Fenchel-Salat mit Blutorange

Rezept

Erlebe die frische Knackigkeit und den herrlichen Zitrusgeschmack dieses Fenchelsalats mit Blutorangen! Diese lebendige Kreation vereint das einzigartige Knuspern von Fenchel mit der süßen, intensiven Explosion von Blutorangen und zaubert einen Wintersalat, der nicht nur köstlich nahrhaft ist, sondern auch optisch beeindruckt.

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Fenchel-Salat mit Blutorange

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Jessica Gavin

Ich bin Jessica Gavin, eine zertifizierte kulinarische Wissenschaftlerin, und ich liebe es, einfache, familienfreundliche Rezepte zu kochen und gleichzeitig mein Wissen über Lebensmittelwissenschaft weiterzugeben.

15 Min.

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