Älplermagronen-One-Pot aus dem Ofen

Alle Zutaten [ Pasta (300 g) , festkochende Kartoffeln (300 g) , Apfel (1) , Speck (100 g) , Zwiebeln (2) , Vollrahm (300 ml) , Milch (300 ml) , Gemüsebouillon (300 ml) , Salz (wenig) , Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) , Muskatnuss, ganz (wenig) , Gruyère (100 g) in der Form mischen. In der Mitte des auf 180°C Umluft/Heissluft (Ober-/Unterhitze ca. 200°C) vorgeheizten Ofens 40-45 Minuten garen, dabei die Zutaten ein-, zweimal sorgfältig umrühren. Vor dem Servieren mit fein geschnittenem Schnittlauch (1/2 Bd.) bestreuen.