Eigentlich kommt ja der Name des beliebten, weil so rasch zubereiteten Gerichts aus dem Elsass von den Flammen im Steinofen. Hier kommen die Flammen eher von der Harissa, die scharfe Peperoni-Paste hat’s nämlich in sich!
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 884 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 11.4 Liter
Eigentlich kommt ja der Name des beliebten, weil so rasch zubereiteten Gerichts aus dem Elsass von den Flammen im Steinofen. Hier kommen die Flammen eher von der Harissa, die scharfe Peperoni-Paste hat’s nämlich in sich!
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 884 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 11.4 Liter
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