Dieses Gericht begeistert mit seiner Einfachheit und seinem grossartigen Geschmack – und das alles in nur einer Schüssel. Frischer Spargel, knackige Kirschtomaten und zarte Artischockenherzen treffen auf den nussigen Geschmack von Farro und die herzhaften Noten von Linsen. Ein unkompliziertes, köstliches Gericht, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht!
Chef'd
Chef'd bringt dir frische Zutaten und weltberühmte Rezepte direkt in deine Küche!
40 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
115 g
Farro
wenig
Salz
115 g
Linsen, grün
115 g
Spargel, grün
115 g
Artischockenherzen
3 1/3 Esslöffel
Basilikum
1
Zitrone, Abrieb, entsaftet
1 EL
Dijon Senf
1 Zehe
Knoblauch, zerhackt
1 EL
Champagner-Essig
1 EL
Honig
1/2 TL
Pfeffer, schwarz, gemahlen
2 1/3 Esslöffel
Olivenöl
140 g
Cherrytomaten, halbiert
2 Esslöffel
Parmesan
Nährwerte pro Person
Kalorien
602
Fett
19.7 g
Protein
27.0 g
Kohlenhydrate
101.6 g
