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Senf-Okraschoten
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6 ZUTATEN • 2 SCHRITTE • 2 STD. 25 MIN.

Senf-Okraschoten

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Mit V-ZUG durch den Tag.

2 Std. 25 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
us / metrisch
Okraschote
12
Okraschoten
Salz
1 Pr.
Salz
Senf, grob gemahlen
1 EL
Senf, grob gemahlen
Honig
1 TL
Honig
Japanischer Reisessig
1 EL
Japanischer Reisessig
Chiliflocken, getrocknet
wenig
Chiliflocken, getrocknet

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen
Kalorien
27
Fett
0.1 g
Protein
1.0 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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Zubereitung

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Schritt 1
Die Okraschoten (12) waschen und rüsten. Anschliessend die Schoten zusammen mit dem Salz (1 Pr.), Senf (1 EL), Honig (1 TL), Reisessig (1 EL) und den Chili (wenig) in einen Vakuumbeutel geben und auf Stufe 3 vakuumieren.
Schritt 1 Die Okraschoten (12) waschen und rüsten. Anschliessend die Schoten zusammen mit dem Salz (1 Pr.), Senf (1 EL), Honig (1 TL), Reisessig (1 EL) und den Chili (wenig) in einen Vakuumbeutel geben und auf Stufe 3 vakuumieren.
Schritt 2
Den Beutel für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und später kalt servieren.
Schritt 2 Den Beutel für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und später kalt servieren.

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Tags

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