Olive and Artisan
Olive and Artisan ist eine Rezeptentwicklerin, Autorin, Fotografin und eine hervorragende Wortspielerin. Ihre Leidenschaft ist es, leckere Rezepte zu entwickeln, die ausgewogene Geschmackskombinationen enthalten.
Dieser Taco-Salat mit Salsa-Verde Poulet bringt frische und würzige Aromen auf den Teller. Zartes Hähnchen, mariniert in einer aromatischen Salsa-Verde, wird auf einem Bett aus knackigem Salat serviert. Serviert in einem Tortilla-Schälchen, gefüllt mit proteinreichen Bohnen, frischer Avocado und knackigem Mais, ist dieser Salat eine köstliche und gesunde Wahl für jede Mahlzeit. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als sättigende Abendmahlzeit, vereint dieses Rezept die besten Geschmackskomponenten eines klassischen Tacos in einer erfrischenden Salat-Variante. Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit, bietet dieser Taco-Salat sowohl Geschmack als auch Nährwert.
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
Poulet
1 EL
Sonnenblumenöl
455 g
Hackfleisch, Geflügel
260 g
Salsa Verde
Vinaigrette
2
Limetten, entsaftet
1 EL
Apfelessig
1 EL
Honig
1 TL
Salz
4 Esslöffel
Öl
Salad
2 Köpfe
Römersalat, gehackt
145 g
Mais, geröstet
225 g
Schwarze Bohnen aus der Dose, abgetropft
180 g
Gouda, geraspelt
1
Avocado, gross, dünn geschnitten
4 Esslöffel
Zwiebel, rot, gehackt
4 Esslöffel
Koriander, frisch, gehackt
85 g
Salsa, medium
2
Tortilla
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
319
Fett
14.1 g
Protein
7.9 g
Kohlenhydrate
43.4 g
